Gastro - profesjonalne urządzenai dla gastronomii

HOTEL M ciśnieniowy

Jest kolejnym modelem w bogatej ofercie ekspresów gastronomicznych firmy La Pavoni, który oprócz oryginalnego wyglądu, jest bardziej zaawansowany technicznie niż model PUB.

Podobnie jak PUB jest to model w pełni profesjonalny, półautomatyczny ekspres przeznaczony do ciągłej pracy, ale w odróżnieniu od niego posiada 4-ro pozycyjny przełącznik, służący do przełączania maszyny na ekonomiczną pracę w momencie mniejszego zapotrzebowania na kawę.
Ponadto posiada podwójny manometr, który pokazuje ciśnienie w bojlerze, informując nas także o ciśnieniu pompy w momencie zaparzania kawy.

Model Hotel M występuje tylko jako dwugrupowy ze sterowaniem za pomocą przycisku włącz/wyłącz zaparzanie. Podobnie jak model PUB posiada dwie dysze, jedną do spieniania mleka, drugą do gorącej wody oraz dwa uchwyty na kawę, jeden z sitkiem o pojemności 7 g. na pojedynczą kawę i drugi o pojemności 14 g. na podwójną kawę. Jako opcje można zamówić: 8 litrowy zmiękczacz wody (softner), automat do spieniania mleka, dodatkowy podwójny uchwyt na kawę oraz podwójny uchwyt o obniżonym wylocie, który pozwala na umieszczenie pod nim wyższego naczynia (np. latte). Podobnie jak model PUB dostępny jest w trzech kolorach (rubinowy, metaliczny szary, złoto-czarny).

 

Dane techniczne

  • miedziany bojler z wymiennikiem ciepła o pojemności 10 l.
  • mosiężna grupa parząca kawę powlekana chromem
  • automatyczne napełnianie bojlera
  • podwójny manometr pokazujący ciśnienie w bojlerze i ciśnienie pompy
  • pompa rotacyjna
  • bezpośrednie podłączenie do bieżącej wody
  • odpływ ściekowy z bezpośrednim podłączeniem do kanalizacji
  • 4-ro pozycyjny przełącznik do ekonomicznej pracy ekspresu
  • pobór mocy 3000 W
  • teleskopowe rączki do łatwego przenoszenia urządzenia
  • wymiar: szerokość 605 mm., głębokość 555 mm. wysokość 530 mm.

Producent: Włochy IT
Model: HOTEL M