Gastro - profesjonalne urządzenai dla gastronomii

Maszyna do ciasta SP 20M

Masywna budowa polakierowana specjalnym lakierem. Mocno zamontowana spirala oraz pojemnik ze stali nierdzewnej 18/10 CN. Urządzenie przystosowane do ciągłej pracy w zagniataniu ciasta chlebowego (twardego) do bułek, pizzy, klusek, pierogów itp. Zagniecione ciasto jest dobrze „wyrobione" i każda część jest jednakowa jakościowo. Dobrze wyrobione ciasto wyrasta wspaniale, co wpływa na doskonałość produktu. Oszczędza wiele czasu, wysiłku oraz pieniędzy. System bezpieczeństwa to mikrowyłącznik (zatrzymuje maszynę w momencie otwarcia pokrywy) oraz pokrywa osłonowa z przeźroczystego materiału umożliwiająca dostęp do pojemnika. Kontrolna lampka informująca o włączeniu maszyny oraz duży łatwo dostępny przycisk wyłącznika.

  • urządzenie przeznaczone do wyrobu ciasta na pizze
  • spirala i dzieża osadzona na stałe
  • napęd oparty na przekładni łańcuchowej
  • trwała i niezawodna konstrukcja
  • zdejmowana dzieża

Dane techniczne

Moc [kW] 1,0/400V
Pojemność wsadu [L] 20
Pojemność wsadu [kg] 18
Wymiary [mm] 680x390x700

Producent: Włochy IT
Model: SP 20M