Gastro - profesjonalne urządzenai dla gastronomii

Wałkowarka P32

Wałkowarka bardzo ułatwia wyrób pizzy, oszczedzając czas. Przygotowane ciasto nie jest ciepłe jak przy ręcznej produkcji. Jednakowa jakość ciasta o różnej gramaturze i średnicy. Łatwa obsługa i utrzymanie w czystości.

  • wykonanie nierdzewne
  • górny walec ułożony skośnie
  • regulacja grubości ciasta od ok. 2~6 mm
  • długość rolki 320 mm

Dane techniczne

Moc [kW] 0,37/400V
Średnica ciasta [mm] 140-320
Wymiary [mm] 420x420x700

Producent: Włochy IT
Model: P32