Urządzenie do gotowania makaronu DAGA zawiera doskonałe właściwości moc, funkcjonalność, niezawodność i ergonomiczny kształt. Zastosowane materiały (grube zbiorniki i rury ze stali nierdzewnej AISI 316), w konfiguracji formowanej zbiornika (skłania, aby zapobiec stagnacji wody solonej na dole).
- urządzenie do gotowania ze stali nierdzewnej AISI 316 i odpornej na działanie wody słonej iskrobi, z nadrukiem dużych promieni, powierzchni, mały otwór spustowy umieszczony w płaszczyźnie czołowej w stali na wsparcie koszy .
- wyposażone w zawór bezpieczeństwa gazu, który pozwala na regulację mocy z maksimum do minimum bezpieczeństwo można uzyskać poprzez termopary są aktywne przez płomień palnika pilota.
- zapłon piezoelektryczny, pilot i termopary system bezpieczeństwa przez pilota.
- zmienny zawór do napełniania i uzupełniania wody na panelu głównym.
- bezpośrednie ogrzewanie uzyskane poprzez palnik ze stalii wymiany ciepła o wysokiej wydajności.
- kosze na makarony w różnych rozmiarach z uchwytami atermicznymi.
Dane techniczne
Model: CP702B
Komory [szt] 1
Pojemnośc komory [L] 26
Moc [kW] 10,0
Wymiary [mm] 400x700x850
Model: CP704B
Komory [szt] 2
Pojemnośc komór [L] 2x26
Moc [kW] 20,0
Wymiary [mm] 800x700x850
Producent: Włochy 